(1 person)
1 fuldmoden banan
1 spsk tahin eller jordnøddesmør
1/3 tsk carry
1 fed hvidløg
Skræl banan og skær den igennem på langs. Drys med tahin, derefter med carry og til sidst med hvidløg, enten presset eller skåret i små bitte stykker, som fordeles jævnt.