Kategorier

Bo’s bitter

Bitter – Personer: 1

20 g Perikon
5 g lakridsrod
2 g galangarod
2 g korianderfrø
1 g nelliker
2 g kinabark
1 g karry
3 g rosmarin

Trækker 4 dage på Brøndum snaps – der hældes på til snapsen dækker. Filtreres, fortyndes efter smag (fx. 1: 2.5). Det bedste “plagiat” på Gl. Dansk jeg har smagt.

Kilde: Tidsskriftet “Bjesken” 12/1988

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.