Kategorier

Blommer i madeira

Syltetøj, pålæg, frugt, vegetar

1 kg blommer
600 g sukker
1 dl vand
2½ dl maderia
1 spsk konserveringsvæske

Blommerne vaskes, halveres og udstenes. Vand og sukker koges til en lage. Vin og konserveringsvæske tilsættes, og lagen hældes over blommerne. De stilles køligt til næste dag, og omrøres forsigtigt et par gange, før de fyldes i glas eller krukker og tilbindes.

Kilde: Kim Lykkegaard

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>