Kategorier

Udhulet tomat med ostesalat

Grøntsager, Tomater, Osteretter, Vegetar mad – Personer: 6

6 store tomater
50 g mayonnaise
1 dl cremefraiche
1 spsk reven peberrod
150 g Havarti
½ agurk
2 æbler
salt
peber
1 salathoved

Skær toppen af tomaterne og udhul dem. Læg dem med bunden i vejret, så de drypper af. Bland mayonnaise, cremefraiche og peberrod. Striml ost, agurk og æbler fint, og vend det i dressingen. Kom fyldet i tomaterne. Sæt dem i koldt indtil servering.

Et serveringsfad dækkes med fintstrimlet salat og herpå sættes tomaterne. Kan serveres med flütes.

Tilberedningstid: Ca. 20 min.

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>