4 personer
4-6 store æbler
Fyld:
40 g smør
1-2 spsk sukker
rosiner
evt. marcipan i tern eller hakkede mandler
Æblerne skrælles, kernehuset udstilkes, fyldet blandes og fyldes i hullerne. Stilles i et smurt gratinfad, sættes i ovnen ved 200 C til æblerne er møre.
Serveres varme med is til.