Kategorier

Sardin æg

4 personer

4 hårdkogte æg
1 dåse (125 g ) sardiner i olie
2 spsk mayonnaise
1 spsk citronsaft
salt
peber
persille

Skær æggene over en gang på langs, tag blommen ud. Læg hviderne i en skål med vand. Lad sardinerne dryppe af. Mos dem sammen med æggeblommerne. Tilsæt mayonnaise og citronsaft. Smag til med salt og peber. Tør æggehviderne i køkkenrulle og top dem med sardinmos. Pynt med persille, dusk eller hakket.

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>