Sprut 1 person
1/4 dl spiritus eller likør
½ lime, saften af eller 1/4 citron
1 isterning
danskvand
Rickeys kan mixes af al slags spiritus eller likør. Oberst Joe Rickey i Washington DC. lagde i 1895 navn til, men opfinderen kan godt være en anden.
Servér i almindeligt glas – 25 cl.