Pebermyntebrændevin

2-3 spsk pebermynte ekstrakt
6 dl vodka
2 dl sukker

Bland alle ingredientser og rør. Lad det stå 2 uger. Tilsæt 2-3 tsk ekstrakt efter smag og tilsæt evt. sukker for at få en sødere og tykkere brændevin.

Kilde: Thomas Broch

Minder om denne opskrift:

• Mandelbrændevin
• Pærebrændevin
• Tranebærbrændevin
• Blåbærbrændevin
• Ferskenbrændevin