Kategorier

Kalorielet vinaigrette-dressing

Dressing, Low-cal – Personer: 1

1 tsk sukker eller sødemiddel efter behag
2 store fed knust hvidløg
2 spsk olivenolie
4 spsk mild æble-eddike
1/4 tsk friskkværnet sort peber
2 spsk citronsaft
2 spsk vand
½ tsk sennepspulver
1/4 tsk salt

(Giver 1,5 dl.) Bland alle ingredienserne godt.

Variationer: Man kan bruge andre former for frugteddike i stedet for æbleeddike, f.eks. hindbæreddike. Tilsæt 4 artiskokhjerter i terninger, lidt mere sennepspulver og 1 spsk kryddereddike.

Kilde: Roy E Vartabedian og Kathy Matthews, “Nutripoints”. Stine Hansen, 25 Aug 93

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>