Kategorier

Julekugler

50 g smuttede grofthk. mandler
50 g flormelis
200 g rå marcipan
200 g blød nougat
æggehvide
hakkede mandler

Rist mandlerne på en tør pande. Tages af.
Smelt flormelisen på panden og bland mandlerne i.
Kom det på bagepapir og lad det stivne.
Knus nougaten med en kagerulle. Bland den knuste nougat med rå marcipan og blød nougat.
Form til kugler.
Pensl med æggehvide og vend i hakkede mandler.

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.