Kategorier

Italiensk is

4 æggeblommer
3 spsk flormelis
½ L piskefløde

2 æggehvider
1 spsk flormelis

25 g hk. mandler
50 g hk. chokolade
50 g marcipan i tern

Æggeblommer og flormelis piskes godt.
Fløden piskes stiv.
Æggehviderne piskes stive og flormelis kommes i. Fløde og æggehvide vendes i æggeblommemassen.
Hældes i aluform (2 L).
Fryser 1-1½ time (indtil isen er halvstiv), hvorefter fyldet blandes i.
I fryser mindst 4-5 timer inden spisning.

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.