8 skiver fuldkornsrugbrød
8 skiver gedeost
bellisblomster
Rugbrødsskiverne skæres ud til canapeer med rund form og en skive gedeost lægges ovenpå efter at brødet er smurt med smør. Canapeerne kommes under grillen i ovn og ristes et par minutter. Forretten serveres på sprød salat og der drysses med bellisblomster.