Dressing med sennep og purløg

2 dl A38
2 spsk creme fraiche 18%
½ spsk dijonsennep
½ dl skåret purløg
½ tsk salt
¼ tsk hvid peber

Rør A38 med creme fraiche, sennep og purløg og smag til med salt og peber.
Lad dressingen trække et par timer før den serveres.

Minder om denne opskrift:

• Dressing med lime og hvidløg
• Dressing med hvidløg og persille
• Dressing med citronmelisse
• Grøn dressing
• Fløjlsblød dressing til salater med rejer