Kategorier

Chokolade-nøddekager

Til 4. personer

400 g Hasselnødder
8 Æg
125 g Sukker
1 dl Chokolade-drys

Æggehviderne fra æggene piskes meget stive, mens hasselnødderne hakkes i blenderen. Sukker, chokoladedrys og hasselnødder blandes, og det hele vendes forsigtigt i de stiftpiskede æggehvider. Sættes i små toppe på en plade med bagepapir og bages i forvarmet ovn ved 175° i ca. 20 min.

Pas på! De er kendt for at være vanedannende.

Kilde: Karsten Plesner, 27 Apr 93

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>