6 personer
BUND:
4 æggehvider
120 gr sukker
150 gr kokoskel
CREME:
4 æggeblommer
80 gr flormelis
80 gr smør el. margarine
100 gr chokolade
BUNDEN:
hviderne piskes stive, sukker og kokos kommes i. Bages ved 170 gr. 1 time
CREMEN:
sukker melis og æggeblommer piskes, smeltet chokolade tilsættes. stilles koldt og pyntes med fløde
Kilde: Hanne Træholt