(1-1,5 L)
2 ferskner
1 citron
1-1½ flaske mineralvand
3-4 spsk honning
isterninger
Kom fersknerne i kogende vand et øjeblik, træk skindet af og skær dem i terninger. Overhæld med citronsaft og mineralvand. Smag til med honning og servér koldt med isterninger.