Hver familie sin opskrift på havregrynskugler – her er min.
100 g blødt smør
3½ dl fintvalsede havregryn
1½ dl flormelis
2 spsk kakao
evt. 1 tsk pulverkaffe (eller ca. 1 spsk koldt vand)
Endvidere:
kokosmel og/eller havregryn
Kom alle ingredienserne, undtagen væsken, i en skål. Hæld væsken i, så massen bliver ensartet og sammenhængende – den skal være lidt klistret. Tril kuglerne i en blanding af havregryn og kokos. Sæt dem koldt nogle timer, før de kommers på dåse.
Kilde: Hjemmet