Spise.dk – Opskrifter

4 personer

3 dl vand
125 g majsmel (groft anbefales)
25 g smør
25 g gær
½ dl lunkelt vand
1½ tsk salt
1/3 tsk peber
250 g mel

Vandet bringes i kog. Majsmelet [...]

4 personer

Pandekager:
80 g majsmel
90 g hvedemel
½ tsk groft salt
2 æg
3 dl mælk
½ dl olie

Fyld:
500 g kalkun i strimler
100 g løg i tern
3 fed presset hvidløg
1 [...]

6 personer

Dej:
1¼ dl hvedemel (75 g)
1 dl majsmel (50 g)
1 knsp salt
3 dl vand
15 g margarine til bagning

Fyld:
4 skive bacon
150 g hakket oksekød
1 dl strimlet [...]

8 stk

125 g majsgryn
5 dl vand
4 spsk plantemargarine
1 tsk salt
300 g hvedemel

Kog majsgrynene 10 minutter i en gryde med vand. Rør af og til. Bland [...]