Kategorier

Stærk punch

(6-7 dl)

2 dl lys sirup
3/4 dl vand
1 dl sukker
3½ dl snaps eller vodka
1 lille flaske arrak (en østindisk romlignende brændevin) eller husholdningsrom
1-1½ dl cognac
½ tsk citronsyre

Bland sirup, vand og sukker sammen i en gryde og lad det koge op under omrøring så sukkeret opløses. Køl blandingen lidt af og tilsæt snaps og arrak eller rom. Smag til med cognac, drys citronsyre i og rør rundt.

Servering: Punchen kan serveres både varm og kold, evt. til æbleskiver.

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>