4 personer
4-5 store bagekartofler
1 spsk olie
salt
peber
De store kartofler vaskes og skrubbes med skurebørste, skæres i ottende-dele, vendes i olien og krydres. Bages i ovnen ved 200° i ca. 50 min.
Kilde: Levnedsmiddelstyrelsen: “Let Nok”, 1994 – René Bolvig