Kategorier

Røgmandens marinade sild

4 røgede sild

Marinade:
2 spsk vineddike
1 tsk revet løg
1 tsk sennepspulver
1 tsk sukker
¼ tsk gurkemeje
1 dl olie
purløg

Befri sildene for skind og ben. Læg dem på et serveringsfad. Bland marinaden. Olien skal piskes i, så den bliver jævnt fordelt. Hæld marinaden over sildene og lad dem trække i ca 1 time. Ved servering drysses med finthakket purløg.

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>