Kategorier

Røget medister

4 personer

1 liter kraftig bouillon
500 g røget medister
8 skiver brød

Tilbehør:
syltede, hakkede rødbeder
sennep
salat m. flødedressing
kolde kogte kartofler

Varm bouillonen godt igennem. Skær pølsen i skiver, og anret tilbehøret. Ved servering dyppes i bouillonen i stedet for i fedt som ved alm. fondue.

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.