Kategorier

Rødfisk i fad

¾-1 kg rødfiskefileter
3-4 skivede porrer
4-5 spsk dulle
salt og peber
1 citron
2 dl bouillon eller vand
1 bdt. fintklippet dild

Svits porrerne. Kom dem i et ovnfast fad og læg fileterne herpå. Drys dem med salt og peber. Dryp citronsaft på. Hæld bouillon ved. Sæt i ovnen 25 min ved 200º. Kom dild på ved serveringen.
Serveres med små kogte kartofler.

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>