Kategorier

Rød peber med kyllingefyld

4 personer

4 kyllingebrystfileter
4 røde pebre
revet ost
frisk spinat
salt og peber

Skær toppen af de røde pebre og udhul dem. Skær lidt af bunden så de kan stå. Bank kyllingefileterne flade og krydr dem med salt og peber. Fordel revet ost og grofthakket spinat på kyllingefileterne. Rul kyllingefileterne sammen og put dem i de røde pebre. Pebrene stilles i et ovnfast fad og puttes i ovnen ved 200 grader ca. 45 min.

Serveres med ris og tomatsauce. Evt grøn salat og flutes.

Kilde: Marianne Dahl Christensen

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>