Kategorier

Proprietær spejlæg

Æggeretter 4 personer

4 æg
2 spsk smør
tomatketchup
4 skiverhvedebrød
HP eller Worcestershire sauce
salt – friskkværnet peber

Smelt smørret på panden og svits hvedebrøddet på begge sider. Sæt brødene fra og hold dem varme. Kom mere smør på, slå æggene ud og steg dem hele på panden – evt. på begge sider. Anret æggene på brødskiverne og krydr med ketchup, sauce, salt og peber.

Kilde: Livsglad mad, Bogan’s forlag.

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>