Kategorier

Pitabrød med blomkål og bacon

(2 personer)

4 pitabrød
4-6 skiver bacon
½ lille blomkålshoved

½ dl friske koriandeblade elller persille
1 dl fløde 13%
2 spsk olie
1-2 tsk dijonsennep
citronsaft
salt og peber

Skær baconskiverne i mindre stykker og steg dem sprøde.
Kog blomkålsbuketterne netop møre i letsaltet vand og lad dem afdryppe.
Bland saucen og vend bacon og blomkål i. Kom fyldet i varme pitabrød og giv mere sauce og sprøde baconstykker til.

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>