Pitabrød

(10 stk)

15 g gær
3 dl lunken vand
1 tsk salt
450 g mel

Æltes, hæver ¾ time.
Udrulles.
Efterhæver 5 min.
Bages midterst i ovnen ca. 10 min. ved 250º.

Minder om denne opskrift:

• Osteburgerboller
• Grahamsburgerboller
• Rugburgerboller
• Ostegratineret rosenkål
• Panettone