Kategorier

Pølsegullasch

700 g røget medister
3 løg
4 spsk olie
2 spsk tomatketchup
¼ liter kogene bouillon
1 spsk syltede grønne peber korn
2 tsk paprika
1 tsk salt

Flå skindet af pølsen og skær den i skiver. pil løgene og skær dem i tynde skiver. Opvarm olien i en gryde og brun pølse og løgskiver godt. Rør tomatketchup i gryden sammen med peberkorn, paprika og salt. Hæld den kogende bouillon ved og lad det hele få lov til at stå og snurre sammen for svag varme og uden låg i 10-15 min.
Serveres sammen med løse ris, kartoffelmos eller spaghetti.

Opskriften er indsendt af Brian og Jeanette

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>