Kategorier

Ostetærte

1 pk. frossen butterdej
200 g mager ost i små tern
4 æg
3 dl fløde
salt og peber
timian
reven muskat
fintklippet purløg

Optø butterdejen og rul den ud. Beklæd en tærteform og prik med en gaffel. Forbag 10 min ved 200º.
Fordel osten i tærteformen. Pisk æg og fløde let sammen. Krydr med salt, peber, timian og muskat og hæld massen over osten. Bages ca. 30 min ved 200º. Drys purløg over ved serveringen.

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>