Kategorier

Orang-nødde-chokoladekage

300 g margarine
500 g sukker
4 æg
350 g mel
75 g cacao
2 tsk bagepulver
2 tsk vanillesukker
1 ½ dl mælk
1 dl kogende vand
reven skal og saft af en stor appelsin

Pynt:
1 kop grofthakkede nødder
lidt perlesukker

Margarine røres sammen med sukker, æggene tilsættes ét ad gangen. Det sigtede mel, vanillesukker, bagepulver, cacao røres i skiftevis med mælk. En del af nødderne samt skal og saft af appelsin tilsættes. Tilsidst røres det kogende vand i dejen. Dejen fordeles i 2 smurte springforme, der er drysset med rasp. Dejen overdrysses med perlesukker og resten af de hakkede nødder. Bages i forvarmet ovn ved 175 grader i ca 60 min.

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>