Kategorier

Oksekød i wok

(1 person)

2 tsk olie
120 g skært oksekød i strimler
1 stor gulerod strimler
10 cm porre i strimler
1 dl vand
1 tsk mel
3 grønne peberkorn
½ tsk urtesalt
peber

Svits kødet i olie og tilsæt gulerod og porre. Vend rundt i retten og tilsæt vand rørt op med mel. Smag til med krydderier og lad retten simre et par min. under låg. Servér med ris, små syltede rødbeder samt salat, spirer og persille.

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.