Kategorier

Moster Ruths Nøddekage

125 g blendede nødder
75 g sukker
4 æggehvider

Pynt:
100 g overtrækschokolade
1 dl piskefløde

Æggehviderne piskes stive, sukker og nødder vendes i. Massen bages i en smurt og raspet springform 35 min. ved 200°. Chokoladen brækkes i stykker, kommes i den kogende piskefløde. Piskes godt igennem, og smøres over kagen. Spises med koldt flødeskum. Overtrækschokolade kan også trækkes over kagen, mens den er varm.

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>