Kategorier

Lørdagskylling i timian-tomatsauce med hvidløgsflute

4 personer – (meget billigt)

1 pakke alm. lørdagskylling
2 dåser flåedetomater
4 tsk timian
salt
peber

Lav hvidløgsflute til:
1 pk. alm. flute
1 fed hvidløg
15 g smør
1 spsk oliven olie
1 tsk timian

Kylling: Hæld en dåse flåede tomater over kyllingen, krydr den. Sæt den i en foropvarmet ovn på 200 grader. Når kyllingen har stået i 40 min hæld så den anden flåede tomat dåse over. Sæt så kyllingen tilbage, til kødet nemt falder af benene. Ca. 70 min. i ovn.

Hvidløgsflutes: Hæld olie og (smetet) smør sammen. Kom et knust hvidløg i og timian. Skær riller i flutene og pensl dem med dressingen.

Serveres med en frisk salat.

Kilde: Alette Overby Hansen

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>