Kategorier

Løg- og bacontærte

1 forbagt usødet tærtebund
200 g bacon i tern
500 g løg
2 dl fløde
salt og peber

Svits baconternene i en gryde, tilsæt løg og lad det småsteg indtil løgene er bløde. Hæld fløden ved, giv det hele et opkog og lad det køle lidt af.
Pisk æggene sammen, rør dem i løgene og hæld det hele i tærtebunden. Drys med salt og peber og bag tærten i ca. 35 min. ved 180º.

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.