Kategorier

Kylling med kanel og græskar

ca. 500 g kyllingeoverlår
smør og olivenolie
salt
peber
paprika
300 g skrællet, udkernet græskar i tern
2 store udkernede tomater i tern
1 lille kanelstang

Brun kyllingestykkerne på panden i smør og olivenolie, drys krydderierne på. Lad dem stege 8-10 min., før græskar- og tomattern samt kanelstang kommes ved, og det hele steger yderligere 6-7 minutter, til både kød og grønsager er møre. Smag til.

Server med løse ris.

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.