1 ds. krabber
1 hvidløgsost
3 spsk fløde
1 æg
rasp
persille
tomat
Fordel krabberne i 4 små portionsforme (tag 4 stykker fra til pynt).
Rør hvidløgsosten med fløde og æg og kom denne blanding over krabbekødet, drys med rasp og gratiner i ovnen ved 250º i ca. 10 min.
Pynt med et stykke krabbe, persille og tomat og giv flûte til.