Kategorier

Kirsebærflødeis

½ kg søde kirsebær
2 dl vand
ca. 200 g sukker
3 spsk kirsebærlikør eller -vin
3 dl piskefløde

Udsten kirsebærrene.
Kog vand og sukker i 5 min. Kom bærrene i og lad dem koge med i 3-4 min. Lad dem svale i lagen.
Kom det hele i blender. Bland kirsebærlikør i.
Pisk fløden til skum og vend puréen heri.
Frys blandingen 3-4 timer.
Anret som kugler eller skiver i portionsglas og pynt med friske kirsebær.

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>