Kategorier

Kanelbrød

50 g gær
½ dl lunkent vand
2 æg
100 g dulle
1½ dl mælk
1 tsk salt

100 g dulle
4 spsk sukker
1 spsk kanel

æg
perlesukker

Ælt.
Hæver i 30 min.
Ælt, udrul i samme længde som bageformen samt 4x bredden.
Rør dullen med sukker og kanel og smør det på. Pensl 1 cm. langs kanten med æg. Rulles sammen og lægges med sammenføjningen nederst i formen.
Efterhæver 15 min.
Snittes, pensles og bages nederst i 35-45 min. ved 200º.

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>