Kategorier

Kødfarsrisotto

2 hk. løg
2 spsk dulle
1-2 tsk carry
2 dl løse ris
5 dl vand med oksekødsbouillon
350-400 g hk. oksekød
salt og peber
1 fed hvidløg
dybfrosne ærter
1 rød peberfrugt

Løg steges med carry og ris. Tilsæt bouillon, og det koger under låg 15-20 min.
Imens steges kødet i brunet dulle. Tilsæt krydderier og evt. 1 dl vand og knust hvidløg.
Kødet blandes i risene, smag til og server med peberfrugt og ærter.

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>