1 kg frosne jordbær
3 citroner
100 g sukker
De halvoptøede jordbær, citron og sukker fyldes i en blender til bærrene er findelte. Massen fyldes i en passende form og stilles i en fryser et døgns tid. Pynt med citronmellise.
OBS: Der kan bruges frugt/bær efter smag.
Kilde: Camilla Mai Andersen