4 personer
2 tebreve
6 dl vand
1 stang kanel
10 hele nelliker
2 stk tørret appelsinskal/evt. 4 skiver appelsinskal
4 dl rødvin
4 spsk rom
sødestof efter smag svarende til ca 25-50 g sukker
Vandet opvarmes til kogepunktet sammen med krydderierne. Drikken trækker ca 5-10 minutter. Tebrevene tilsættes og teen trækker i ca 5 minutter. Drikken sies, rødvin tilsættes og drikken
opvarmes til kogepunktet. Drikken smages til med sødestof. Rom tilsættes og drikken er klar til at blive serveret-rygende varm.