Kategorier

ITALIENSK HVIDLØGSBRØD

Der anvendes : Til 4 personer.

4 modne tomater
4 skiver godt landbrød, eller 1 flüte
4 fed hvidløg
smør
Salt og friskkværnet peber
lidt frisk basilikum

Fremgangsmåde :
1 : Skold og flå tomaterne. Fjern kernerne og hak tomatkødet groft. Lad det dryppe af.

2 : Smør brødskiverne med smør. Pil hvidløgsfeddene og pres dem og gnid dem godt ind i de smurte brød.

3 : Fordel tomatkødet på brødskiverne. Krydr med salt og masser at friskkværnet peber. Pynt med lidt fintstrimlet basilikum.

Gratiners i ovnen ved 220 grader til brødene er gyldne.

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>