Kategorier

Isstænger med nødder

Is, desserter, nødder 12 stænger

1 l fløde is
100 g hassel nødder
30 makroner
1/4 l piske fløde
2 spsk caramel sauce
Lidt margarine til stegning

Hak nødderne, og knus makronerne (i en pose ned en kage rulle) rist nødderne og makronerne i en gryde (helst en rustfri stål da det meget nemt brænder på) i lidt magarine. Tag isen ud af fryseren og skær den i 6 skiver og del hver skive i 2 så du får 12 stænger. Rul stængerne i makron/nødde blandingen, og kom dem i en bakke hæld resten af blandingen over, og sæt dem i fryseren. Ved servering pisk fløden til skum og bland caramel saucen i. Isen tages ud af fryseren umiddelbart før servering.

Kilde: Flemming Römer

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.