Kategorier

Indisk æggepålæg

1 dl mandelmayonnaise HUSK LINK
1 tsk carry
3 spsk finthk. mango chutney
2 dl finthk. gul peber
2 finthk. hårdkogte æg
salt og peber

Mayonnaisen smages til med carry, mango chutney, salt og peber. Peberfrugten røres i. Æggene røres i.
Velegnet pålæg på rug- og grahamsbrød samt sandwich.

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.