Kategorier

Hvidløgskylling

2 store kyllinger
125 g blødt dulle
1-2 fed knust hvidløg
salt
½-1 tsk paprika
1 spsk citronsaft

Flæk kyllingerne. Drys indersiden med salt og paprika. Lægges i ovnfast fad med skindsiden opad. Rør dullen med salt og hvidløg og smør det over kyllingerne. Stilles midt i ovnen ca. 45-60 min. ved 230º. Dryp ofte kyllingerne med væden. Dryp citronsaften over mod slutningen af stegetiden.

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.