Hvidløgsfrikadeller

½ kg hk. flæskekød
1 lille revet løg
1 knust hvidløgsfed
5 spsk mel
1 æg
ca. 1 dl bouillon
salt og peber

Farsen hviler ½ time før stegning.

Minder om denne opskrift:

• Festpaté
• Festpaté
• Rosenkål med fars
• Skineposteg med cumberlandsauce
• Fyldte squash