Kategorier

Havtasker med salatfløde

400 g havtaskefilet
1 salathovede
1 hakket løg
lidt smør
1 spsk eddike
2 dl piskefløde
salt
peber

Snit salaten og svits den et øjeblik sammen med løget i lidt smør. Tilsæt eddike og kog op. Hæld fløden i sammen med lidt salt og peber. Skær fisken i terninger og kom dem i saucen. Lad den koge svagt i ca. 3 minutter, hvorefter retten smages til og serveres med lidt ris eller flutes.

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.