Kategorier

Hasselnøddekonfekt

(16-18 stk)

150 g marcipan
15 g hasselnødder
18 hasselnødder til pynt
chokolade til overtræk

Læg nødderne i en 225º varm ovn indtil hinderne bliver mørke og sprækker. Læg dem i et gammelt viskestykke og gnid godt, indtil næsten alle hinderne er gnedet af. Tag de pæneste af nødderne fra til pynt og hak resten.
Ælt marcipanen og de hakkede nødder sammen.
Tril massen til en lille stang, der skæres i skiver.
Overstræk skiverne med chokolade og pynt dem med en hasselnød.

Minder om denne opskrift:

Comments are closed.