Kategorier

Hakkebøf med grønsager

4 personer

ca. 800 g hakket oksekød
1 gulerod
1 løg
1 porre
1 stk. bladselleri
smør til stegning
salt
peber
lidt grønt

Kødet formes til 8 bøffer, der steges i smør og krydres med salt og peber. Tages op og holdes varme. Alle grønsager rengøres og skæres i fine strimler. Steges let på sammen pande med rigeligt smør og kommes over bøfferne. Retten drysses med hakket grønt og serveres med kartofler.

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>