Kategorier

Grillstegt røget makrel med fyld

Grill, Fisk, Røget fisk, Foliemad, Hovedretter – Personer: 4

2 Røgede makreller
4 Tomater
250 g Champignons
1 bn Dild
4 Kviste persille
Salt og peber

Rens skind og ben fra fiskene og del dem i 4 fileter. Læg hver filet på et stykke alufolie. Skær tomaterne i skiver og fordel dem på fisken sammen med skivede champignons, hakket dild og persille. Drys med salt og peber og luk folien sammen. Læg pakkerne på grillen 8-10 min. Servér med kogte kartofler.

Kilde: Stine Hansen, 08 Jul 93

Minder om denne opskrift:

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>